MAT.....

Tjoho gott folk! Den här veckan har gått i maträtternas tecken :-)
Jag har laborerat lite o testat lite nya grejor o ja naturligtvis kört ett o annat säkert kort med.
I torsdags så gjorde jag slottsstek med kokt potatis o svartvinbärsgele sås till sebbes stora glädje, som han har tjatat på mig om det. Jag gjorde nämnligen det en gång i huset, när jag fick för mig att vi skulle prova o göra ordentliga söndagsmiddagar :-)
Men dom andra barnen var ju naturligtvis inte så förtjusta i den rätten, så fort jag tog ut steken från ugnen så sa emil *har vi inga fiskbullar eller? *. Hahaha! Han är då för rolig han.
Så det var bara för mig o värma på en butt fiskbollar till honom o moa.

Sen var det dax o tänka ut nåt nytt, så igår så gjordejag rödvinsmarinerad fläskfile som jag gratinerade med brie ost och potatisgratäng naturligtvis, sen serverade jag det ihop med svartvinbärsgele sås, fick ju det kvar sen slottssteken ;-)

Sebbe tyckte att jag skulle börja jobba som kock för jag gjorde så god mat, han är en riktig boost för självförtroendet han :-) Och när man är som högst upp o frågar då moa om inte hon ska äta så svarar hon snabbt * jag vågar inte äta din mat * o så var man nere på golvet igen ;-)
Visst är det härligt att ha folk runt sig som kan ta ner en på backen igen ;-)

Eftersom det bara var jag o sebbe som åt så blev det ju mat över, som jag gjorde matlådor av.
Har ju terroriserat grannen med mat dom senaste dagarna kan jag ju säga, hoppas att det inte var för lite mat i dom bara o att det smakade som det skulle, men det tror jag nog att det gjorde.

Det är ju så roligt att laga mat när man kan skeppa matlådor till nån annan, har ju bara mig själv att göra lådor till annars nu förtiden o hur kul är det. Det är ju alltid roligare o göra till nån annan ju :-)

Ha det så bra gott folk så hörs vi snart igen. O kom ihåg o krama era nära o kära ordentligt nu i kylan :-) Matoraklet från *vråkgränd*